De acuerdo a una información compartida por el Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri), se indicó que el abastecimiento en los mercados de Lima cayó en al menos un 65 %, debido al paro de transportistas.
Desde el 28 de marzo se registra un paro de transportistas de carga en diversas regiones del centro y del sur de Perú, esto como forma de protesta al aumento del precio del combustible por parte de las empresas proveedoras.
En tal sentido, se conoció que los productos que menos habrían ingresado al Gran Mercado Mayorista (GMML) de la capital del país fueron la papa, choclo, cebolla, lechuga y camote, situación que podría agravarse en los próximos días de continuar el paro, según el Midagri.
En un informe presentado por el Ministerio de Agricultura y Riego, al primer día de paralización se reportó que el abastecimiento en los mercados mayoristas disminuyó hasta en un 50 %, mientras que un día después, la caída fue cerca de 65 %.
Asimismo, el Midragri comunicó que el GMML recibió un total de 1.803 toneladas métricas (TM) de productos, cifra que resulta 65.38 % menor a las 5.208 TM registradas en promedio en las últimas 4 semanas.
En la información presentada por el Ministerio de Agricultura y Riego, se destacó que los productos que menos ingresaron al mercado mayorista, que provee a la gran mayoría de centros de abastos de Lima y Callao, fueron: papa, choclo, cebolla, lechuga y camote.
En cuanto a los stocks de venta, el Ministerio explicó que el 70 % fue para el ajo, el camote, el choclo, la zanahoria, el haba y la arveja. Mientras que el limón reportó un stock de solo 50 % y la cebolla y tomate un 80 %.
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No obstante, uno de los productos que reportó menor stock fue el pollo, debido a que el volumen comercializado desde el martes 22 de marzo es cerca de 24 % menor a lo registrado en las últimas semanas.
Igualmente, se presentó un reporte del aumento de precios en algunos productos en los mercados mayoristas durante los últimos siete días. Los productos que más aumentaron de precio figuran la zanahoria (54.8 %) seguido de la cebolla de cabeza roja (27.3 %), el pollo vivo (24.2 %), el limón sutil (23.5 %) entre otros.
Esta publicación fue modificada por última vez el Abril 7, 2022 4:52 pm