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El pollo a la brasa acompañado de papas fritas con su típica presentación individual de ¼, se convirtió en el plato más demandado por delivery en el país durante 2022. La información fue revelada en un estudio formulado por PedidosYa.
Considerando un estudio sobre tendencias, existe un listado de 5 artículos más solicitados en Perú paras los meses de enero y noviembre de 2022 que está conformado por:
- ¼ de pollo con papas.
- Hamburguesa con queso.
- Chi jau kay.
- Caldo de gallina.
- Sopa criolla.
Pollo a la brasa: Lo relevante del quick-commerce
El denominado quick-commerce que hace alusión a la modernización del ecommerce, ya es un hecho que esta consumado en Perú y la región, esto según explica Esteban Gutiérrez, quien es CEO de PedidosYa.
Al mismo tiempo, la investigación de los pedidos por delivery hecha por medio de la plataforma, arrojo los siguientes resultados:
- Lima, Trujillo y Arequipa han sido las 3 ciudades que realizaron mayor cantidad de pedidos por la ecommerce.
- Los meses de agosto y noviembre fueron lo que encabezaron el número de pedidos.
- La hora aproximada en se hicieron la inmensa mayoría de pedidos en 2022 fue las 8 de la noche.
- En el Perú se hizo un recorrido de 33 millones de kilómetros en todo el año al instante de hacer pedidos.
- 48 kilómetros fue la distancia realizada en Perú a la hora de hacer un pedido en 2022.
- Popeyes, Bembos, Norkys y Siete Sopas fueron las franquicias que más recibieron pedidos en todo el 2022.
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¿Qué es lo que exige el consumidor latinoamericano?
La investigación demostró que los artículos más solicitados en el continente son los helados y las empanadas.
Esteban Gutiérrez, argumenta que “Esta tendencia de hacer compras de necesidad inmediata para recibirlas en minutos se consolidó muy fuertemente en 2022 y sin dudas seguirá creciendo los próximos años”.
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Fuente: El Peruano
